Boisson au gingembre

Voici une recette très facile, mais super efficace dans le cas de rhume, refroidissement, toux, maux de gorge... mais également dans le cas de fatigue, à la place du café. Cette boisson est énergétique, antioxydante et détoxifiante, donc aussi pour maintenir sa beauté.

Ingrédients :

1 litre d'eau filtrée

10 gr de gingembre

1 citron

2 cuillères à sucre de miel

Facultatif : une pincée de poudre de curcuma ou de cannelle.

Préparation :

Pressez le jus de citron, réservez le.

Coupez finement le gingembre et la peau du citron.

Mettez l'eau dans une casserole et faites la chauffer à feu doux avec le gingembre et la peau du citron pendant 15 minutes. Ajoutez en même temps la cannelle ou le curcuma.

Coupez le feu et laissez refroidir un peu : la boisson doit être chaude, mais non bouillante, pour ne pas détériorer la vitamine C du jus du citron et du miel.

Mettez le jus du citron et le miel.

Ca y est , c'est prêt )) en plus c'est bon ))

A votre santé !